吃芋头吧，你已经吃得够多了。早在清代，芋头肉质细嫩，香甜软糯，是广西著名的特产。嘉庆年间，桂北厨师拿荔浦芋头和猪肉做荔浦芋头红烧肉，成为桂北居民节日必不可少的特色菜。

芋头与盈余谐音，年年有余。年关将至，为推动荔浦芋头原产地把握年货销售旺季，进一步打开全国市场，拼多多将一直广受欢迎的荔浦芋头列为2023全球年货节重点扶持的地标和品牌农产品。

近年来，荔浦芋头作为荔浦的支柱产业之一，正在突破原有的线下零售模式，通过电商平台触及更广阔的市场，蓬勃发展。

年货节期间，平台将继续执行荔浦芋头、甘肃羊肉、云南褚橙等优质农产品“零佣金”政策，倾斜“百亿补贴”、“万人团”等站内资源，充分发挥“多人团”等创新消费模式，不断满足城乡消费者的年货需求。拼多多年货节负责人表示。

12月的清晨，寒风吹过荔浦的街道。在裕口福公司的仓库里，几十名工人将上千个荔浦芋头按照不同的外观，用精美的包装包装起来。一旦运输车辆到达，网络系统会安排订单发送到各个公司的物流仓库，发送给拼多多等电商平台的消费者。

这里统一摆放过年用的芋头。裕口福公司运营总监龙启强正在指挥工人将为品多多年货节准备的芋头分开存放。为了这次活动，他准备了100吨荔浦芋头。随着年底销售旺季的到来，每天近万单的幸福感来之不易。龙启强需要盯紧芋头质量、发货包装、发货顺序，检查无误后才能放心办理其他事务。

过年期间，希望更多的消费者能品尝到味道纯正、价格合理的荔浦芋头。龙启强说，在寒冷的冬天，一份热腾腾的芋头菜可以为年夜饭的餐桌增添一些温暖，通过拼多多，他可以给消费者送去更多的温暖。

作为荔浦人，龙启强2015年从北京某大学旅游管理专业毕业后，回到盛产芋头的家乡。

与当地人不同的是，外地的芋头爱好者在冬天吃到香甜可口的荔浦芋头并不容易。消费者往往因为没有正当途径而买到价格虚高的芋头，甚至面临假货等问题。另外，如果荔浦芋头没有经过专门的包装和御寒处理，在运输到黑龙江、吉林、辽宁等地区时，很容易结冰，加热后芋头会塌陷，口感变差。

此外，传统线下零售模式的不确定性仍然高度依赖销售过程，这也抑制了当地农民的种植积极性和荔浦芋头的发展。

经过市场调研，龙启强决定探索一条有点冒险的新路：在电商平台上扩大销售。2016年，他和志同道合的朋友一起创业，从最初的日均几十单，到日均3000单的销售额，只用了两年时间。

目前，拼多多等电商平台的销量已占公司总销量的90%。龙启强说，线下批发是现货，单量很少。电商渠道数量快，销量大，稳定。

目前，业务蒸蒸日上的龙启强制定了新的目标，要把年销售额提高一个档次。在现有产业的基础上，通过深加工提高芋头的附加值，同时继续扩大产能，实现销量的稳定增长。

这是一个关于漳浦汕头搭上电商的故事。很多农民不再只靠朋友圈带货或者运到景点和市场销售。同时，以拼多多为代表的新型电商平台打造的生产与消费对接模式，节省了大量的interm

在荔浦市，围绕汕头产业，当地正依托电商平台，形成全新的产业分工：二三十岁的年轻人在做电商；40-50岁年轻人从事种植、加工贸易；六七十岁的老人，充分发挥余热，以几十年的种植经验，在粗加工方面提供指导。这些加入芋头产业的新农民，很多在销售旺季时，一个月能收入过万。

得益于好的收入和政府的好政策，这两年荔浦的芋头种植面积逐年增加，农民种植积极性提高，带动了很多村和合作社的发展，为当地群众提供了大量就业岗位。

荔浦马岭村民陶曾在广东打工。她听说家乡的芋头产业正在转型，在外漂泊的她决定回家。如今，陶一边在家种12亩芋头，一边在裕口福公司做分拣员，收入水平在当地也不低。更重要的是，这份工作离家近，她可以照顾家里的老人。

李昭明也是马岭的农民。与新手陶梅辛不同，他已经帮助太郎超过15年了。目前，李昭明种植的十几亩芋头产量不错，每亩芋头能带来万元以上的收入。

在裕口福公司的仓库里，除了粗加工，还有一条专门进行深加工的流水线。在这里，工人们会把清洗干净的芋头放在削片机上削皮，然后送到无菌车间，由专人将芋头切成片，然后送到零下35摄氏度的冷库。加工好的芋头会被加工成茶店常用的小芋泥、独立包装的芋头片等产品。这些经过加工的芋头制品，香气浓郁，口感糯糯，被很多商家认为是上品，一上架就销售一空。

荔浦市从乾隆时期就开始种植芋头，有丰富的育种、种植、采摘经验。桂林荔浦名优农产品协会常务副会长吴告诉记者，荔浦市位于北回归线北侧，属于中亚热带湿润季风气候。其种植的芋头粉糯糯香甜，深受群众喜爱。

在吴看来，荔浦芋头的先天风味是一把利剑。只要品控做得好，未来无论是深加工还是粗加工，都会从众多农产品中脱颖而出。

荔浦马岭村民陶：现在我不用去广东打工了。我在家种芋头，通过电商平台销售。2亩芋头每年能给我带来不少收入。离家近，可以更好的照顾老人。

荔浦市马岭村民陶：现在种植面积比较大的地方都用无人机喷洒农药了，比以前靠人力效率高很多。此外，我们现在采用更绿色的种植方法，尽可能保护土壤和生态环境。

荔浦市马岭村民陶：希望电商平台能够让农民和消费者的沟通更加顺畅，把荔浦芋头送到更多的人手中，让更多的人品尝到我们荔浦市甜糯米的源头。也希望大家的收入越来越高，能过个开心的新年。

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